دریافت گواهینامه سیب سلامت

دریافت نشان سیب سلامت برای هر دو دسته کسب‌وکارهای خانگی و بزرگ ضروری است. این نشان تأیید کننده اعتبار و سلامت محصول است و برای فروش محصولات، چه در مقیاس کوچک و خانگی و چه در مقیاس بزرگ و شرکتی، اهمیت دارد. درج نشان سیب سلامت روی محصولات شما، خریداران را از کیفیت و ایمنی آن‌ها مطمئن می‌کند. زمانی که تولیدکنندگان محصولات خوراکی یا آرایشی این نشان را روی کالاهای خود قرار می‌دهند، مشتریان با اطمینان بیشتری خرید می‌کنند و از سلامت محصول مطمئن هستند.

قیمت محصول:​

25,000,000 تومان

شناسه محصول: MK-470 دسته:

دریافت گواهینامه سیب سلامت

دریافت نشان سیب سلامت برای هر دو دسته کسب‌وکارهای خانگی و بزرگ ضروری است. این نشان تأیید کننده اعتبار و سلامت محصول است و برای فروش محصولات، چه در مقیاس کوچک و خانگی و چه در مقیاس بزرگ و شرکتی، اهمیت دارد. درج نشان سیب سلامت روی محصولات شما، خریداران را از کیفیت و ایمنی آن‌ها مطمئن می‌کند. زمانی که تولیدکنندگان محصولات خوراکی یا آرایشی این نشان را روی کالاهای خود قرار می‌دهند، مشتریان با اطمینان بیشتری خرید می‌کنند و از سلامت محصول مطمئن هستند.

قیمت محصول:​

25,000,000 تومان

شناسه محصول: MK-470 دسته:

گواهینامه سیب سلامت چیست؟

سیب سلامت نشانه سالم بودن مواد غذایی و دیگر محصولات مرتبط با سلامت بدن و محیط زیست است. این گواهینامه از طرف وزرات بهداشت و درمان صادر می‌شود. این پروانه به مشتریان اطمینان خاطر می دهد که محصولی با کیفیت در اختیار آنها گذاشته می‌شود. سازمان‌های تولید کننده مواد غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی برای این که نشان دهند محصولات خود را در نهایت سلامت تولید می‌کنند، به دریافت سیب سلامت، اخذ کارت بهداشت و از این قبیل مجوزات نیاز دارند. نشان سیب سلامت تنها به سازمان‌هایی ارائه می‌شود که فاکتورهای سلامتی تدوین شده در سازمان غذا و دارو در محصولات آن‌ها دیده شود. حال اگر به دنبال این هستید که بدانید شرایط اخذ سیب سلامت چیست و چگونه دریافت می‌شود، با ما باشید.

گواهینامه سیب سلامت

اهمیت دریافت گواهینامه سیب سلامت

اهمیت اصلی این گواهینامه بالا بردن سطح سلامت جامعه و وجود محصولات سالم و باکیفیت در سطح جامعه است که در نتیجه با کمتر شدن بیماری ها و بالا رفتن سطح سواد مردم در استفاده صحیح از مواد غذایی است.

شرایط دریافت گواهینامه سیب سلامت برای محصولات

عدم استفاده از مواد شیمیایی در تولید محصول

وجود کمترین مقدار ترانس چربی در محصول

استفاده از مواد طبیعی در تولید کالا

وجود لوازم استاندارد برای تولید مواد اولیه

رعایت قوانین مورد تایید سازمان غذا و دارو

محصول دارای کمترین عوامل خطر

سیب سلامت برای مشاغل خانگی

مشاغل‌خانگی که تقاضای دریافت این پروانه را دارند، درخواست خود را به اداره جهاد کشاورزی محله یا منطقه سکونت خود ارسال نمایند. پس از دریافت درخواست توسط وزارت جهاد کشاورزی، تحقیق‌های لازم را جهت ارائه گواهینامه سیب سبز سلامت انجام خواهد داد و به معاونت‌های مربوط به بهداشت غذا و دارو ارسال می کند تا تاییدیه برای شما ارسال شود.

کارت بهداشت رستوران
آشپزی در خانه

گرفتن کارت بهداشت برای رستوران

تمامی رستوران ها باید کارت بهداشت خود را تهیه و در مواقع بازرسی به بازرس مربوطه ارائه کنند و تمامی کارکنان و پرسنل رستوران ها بهداشت فردی و محیط خود را رعایت کنند و این افراد باید لباس های استریل، بهداشتی و مناسب کار خود را بپوشند. این را هم باید عرض کنیم که کارت های بهداشت مختلفی برای رستوران ها موجود است، مانند: کارت بهداشت آشپز، که می توان آن ها را تهیه کرد.

تماس با کارشناسان ما

مراحل اخذ گواهینامه سیب سلامت

دریافت مجوزهای مقدماتی

۱

اخذ پروانه بهره برداری

۲

اخذ پروانه تأسیس

۳

تعیین مسئول فنی

۴

دریافت گواهینامه

۵

مدت زمان دریافت گواهینامه سیب سلامت

مدت زمان دریافت گواهینامه سیب سلامت 3 ماه کاری می‌باشد و اعتبار این گواهینامه 2 سال است که پس از اتمام اعتبار گواهینامه می‌توان برای تمدیدش اقدام کرد.

مدت زمان دریافت گواهینامه

شرایط دریافت گواهینامه سیب سلامت

1

استاندارد سازی

.محصولاتی که پروانه ساخت خود را از وزارت بهداشت و درمان دریافت کرده اند باید محصولات دارای استاندارد تولید نمایند تا شرایط لازم برای دریافت گواهینامه سیب سلامت را داشته باشند.

رعایت آئین نامه ها 

تمامی محصولات تولیدی باید آئین نامه ها و مقررات گواهینامه های مختلف سازمان بهداشت و درمان را رعایت و همچنین قوانین گواهینامه های متعلق به سازمان غذا و دارو را در تولید محصولات بکار ببرند: مانند عدم استفاده از چربی ترانس.

2
3

عدم استفاده از مواد شیمیایی

تمامی محصولات تولیدی باید از مواد اولیه سالم تولید شده باشند و از استفاده سموم قارچی که باعث مسمومیت می‌شود جلوگیری کرده و کالری آن ها با بکار رفتن چربی ها و کربوهیدرات های ساده یا بی تأثیر کم سلامت محصول تضمین می‌شود.

استفاده از تکنولوژی مدرن

محصولات با استفاده از تکنولوژی مدرن و با کیفیت تولید و با بسته بندی استریل شده عرضه شود تا در بهترین حالت بهداشتی به دست مصرف کننده برسد.

4
دریافت مشاوره رایگان
هزینه دریافت سیب سلامت

میزان هزینه دریافت سیب سلامت

برای دریافت پروانه سیب سبز سلامت هزینه های گوناگونی وجود دارد و بسته به نوع کسب و کاری که ایجاد کردید باید مجوز های لازم را دریافت کنید که این مجوز ها اعتبارتند از: مجوز پروانه تأسیس ،پروانه مسئول فنی، اخذ ایزو های لازم برای کسب کار مانند ایزو 9001، ایزو 14001 و… است که هزینه های دریافت هر یک از موارد ذکر شده متفاوت هستند. اگر موارد گفته شده را از قبل اخذ کرده اید برای دریافت این گواهینامه هزینه کاهش پیدا می کند.

کارت بهداشت چیست؟

این کارت که با نام معاینه پزشکی هم شناخته می شود برای مشخصات بدنی افراد صادر می شود که اطلاعات موجود در این کارت بیان می کند که فرد هیچ مشکل یا محدودیتی برای انجام کار مربوطه ندارد. این کارت مخصوص مکان هایی مانند رستوران ها نیست بلکه می تواند در مکان های مختلفی از جمله داروخانه ها مراکز درمان کاربرد دارد. یکی از شرایطی که برای دریافت این کارت هست عدم داشتن بیماری هایی مانند: هپاتیت C، هپاتیت B، اچ آی وی و عفونت های قارچی است.

گواهینامه سیب سلامت

انواع اهداف گواهینامه سیب سبز سلامت

افزایش سلامت جامعه: با ترقیب‌شدن مشتریان به محصولات دارای سیب سلامت، سطح سلامت بالا خواهد رفت.
به وجود آمدن فضای رقابتی سالم: تولیدکنندگان سعی می کنند که با شفاف سازی مواد موجود در محصول خود، به مصرف کننده اطمینان سالم بودن کالا و افزایش سطح آگاهی آن را بدهند.
حمایت از تولید کننده: با خرید محصولات دارای سیب سبز سلامت، باعث افزایش سود و بهروری تولید کند می شود و باعث گسترش تولید محصول هم می شود.

چرا باید دریافت این گواهینامه را به ثبتی نت بسپاریم؟

کسب و کار های موجود در بازار به خصوص رستوران ها و مشاغل خانگی برای حس اطمنیان و گسترش کار خود و همچنین کیفیت محصولات به گواهینامه های مختلفی می توانند رجوع و دریافت کنند. یکی از این گواهینامه ها، پروانه سیب سبز سلامت است که اهمیت های آن در موارد فوق اشاره شد. شرکت ثبتی نت با سابقه دریافت انواع مجوز ها و بهترین پرسنل مجرب می تواند شما را در دریافت این مجوز یاری کند تا در کمترین زمان ممکن، به این گواهینامه دست پیدا کنید.

شرکت ثبتی نت

مدارک لازم برای پروانه تأسیس

1. مدارکی که نشان دهد ملک مربوط به کسب و کار خود را اجاره و یا خریده اید.
2. اساس نامه و آگهی تأسیس شرکت مورد نیاز است که باید کپی آن را نیز داشته باشید.
3. ارائه کپی مجوز فعالیت به سازمانه مربوطه
4. هزینه های مورد نیاز برای پروانه تأسیس را پرداخت و فیش آن را ارائه دهید.
5. در این مرحله فرم های مربوط به پروانه تأسیس را تکمیل کنید.
6. برای دریافت این پروانه باید گواهینامه ثبت برند خود را داشته باشید.

مدارک لازم برای گواهینامه مسئول فنی

1. باید یک معرفی نامه از سوی مؤسسه صادر شود و به امضای مدیر عامل یا مسئول مربوطه رسیده باشد.
2. فرم مربوط به مسئول فنی تکمیل شود و کپی شناسنامه و کارت ملی ارائه شود.
3. آخرین مدرک تحصیلی فردی که به عنوان مسؤل فنی گذاشته می شود ارائه شود.
4. اگر مسئول فنی آقا باشد باید گواهینامه پایان خدمت یا معافیت تحویل داده شود.
5. سوگند نامه مسئول فنی نیز نیاز است.
6. قراردادی که با مسئول فنی نوشته شده است باید ارائه شود.

فرق گواهینامه سیب سلامت و نشان سازمان غذا و دارو

نشان سازمان غذا و دارو به این معنی است که محصول مربوطه پروانه تولید را  طبق شرایط و ضوابط کسب کرده است اما سیب سلامت هم نشان می دهد محصول پروانه تولید دارد و هم گواهینامه سلامت و ایمنی که در لوگوی گواهینامه سیب سلامت هم دیده باشید رنگ سبز به معنای سلامت و رنگ آبی به معنای احساس امینت و آرامش است.

روش تشخیص اصل بودن نماد سیب سلامت

با دستور سازمان غذا و دارو چسپاندن این نماد بر روی محصولاتی مانند داروها، مواد غذایی، محصولات آرایشی بهداشتی و… الزامی شد تا مردم با دیدن این گواهینامه بر روی محصولات اطمینان خاطر داشتنه باشند. اما هم اکنون می بینیم که این نماد در بازارها دست به دست شده و حتی بر روی کالاهای قاچاق هم مشاهده می شود. در نتیجه مسؤولات توصیه می کنند که فقط به وجود این نماد برو ریو محصولات اکتفا نکنند. یکی از راهکار های مناسب استعلام از راه های قانونی است که در این استعلام ها نوع کالا، نوع مواد به کار رفته،نام شرکت تولید کننده، اصل یا تقلبی بودن آن مشخص می شود.
یکی از روش های استعلام ورود به سایت ttac.ir است که پس از ورود به سامانه و وارد کردن کد رهگیری در کادر مربوطه می توان از صحت کالا موجود اطمینان حاصل کرد. 

دریافت گواهینامه سیب سلامت

چه شرکت‌هایی نماد سیب سلامت را دریافت کرده‌اند؟

بیش از ۸۰ هزار محصول غذایی از ۱۰ هزار کارخانه مختلف در سراسر کشور، موفق به دریافت نماد سیب سلامت شده‌اند. این نماد به‌عنوان نشانه‌ای از تایید سلامت و کیفیت محصولات غذایی، دارویی و آرایشی و بهداشتی به‌دست می‌آید. به این معنی که کارشناسان سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت، پس از بررسی‌های دقیق و آزمایش‌های مختلف، این محصولات را به‌عنوان محصولاتی سالم و استاندارد تایید کرده‌اند و مصرف‌کنندگان می‌توانند با اطمینان از آن‌ها استفاده کنند. این نماد معمولاً برای محصولاتی که از استانداردهای لازم در تولید و فرآوری برخوردارند، توسط شرکت‌های فعال در صنایع مختلف اعطا می‌شود، که در نهایت به ارتقاء سطح سلامت عمومی جامعه کمک می‌کند.

مجوز سیب سلامت چیست و چه کاربردی دارد؟

مجوز سیب سلامت، یکی از مجوزهای رسمی و معتبر سازمان غذا و داروی ایران است که بر روی بسته‌بندی محصولات خوراکی، آشامیدنی، آرایشی، بهداشتی و دارویی درج می‌شود. این نماد به شکل یک سیب سبز با یک علامت تیک روی آن طراحی شده و نشان‌دهنده این است که محصول مورد نظر استانداردهای لازم در حوزه سلامت، ایمنی و بهداشت را رعایت کرده است.

کاربردهای اصلی مجوز سیب سلامت:

  1. افزایش اعتماد مصرف‌کننده: وجود این نشان روی بسته‌بندی، به مشتری اطمینان می‌دهد که محصول مورد نظر از نظر کیفیت، سلامت و بهداشت توسط سازمان غذا و دارو بررسی شده و تأیید شده است.
  2. ضرورت برای عرضه در فروشگاه‌ها: بسیاری از فروشگاه‌های زنجیره‌ای، داروخانه‌ها و مراکز توزیع، تنها محصولات دارای مجوز سیب سلامت را پذیرش می‌کنند.
  3. مجوز صادراتی: داشتن سیب سلامت یکی از پیش‌نیازهای صادرات به کشورهای منطقه از جمله عراق، افغانستان و کشورهای حوزه خلیج فارس است.
  4. پیشگیری از توقیف قانونی: در صورت نداشتن این مجوز، سازمان‌های ناظر مانند تعزیرات، بهداشت و سازمان غذا و دارو می‌توانند اقدام به جمع‌آوری یا توقیف محصولات فاقد مجوز کنند.

بخش‌های مختلف یک برچسب سیب سلامت:

  • کد ردیابی 16 رقمی
  • تاریخ تولید و انقضا
  • نام و آدرس تولیدکننده
  • ترکیبات اصلی محصول
  • میزان مجاز مصرف روزانه (در صورت دارویی بودن)

این مجوز تنها به شرکت‌های دارای ساختار رسمی، فرمولاسیون معتبر و زیرساخت تولیدی یا وارداتی اعطا می‌شود. دریافت آن نشان‌دهنده اعتبار و شفافیت در فرآیند تولید یا واردات است.

چه محصولاتی نیاز به مجوز سیب سلامت دارند؟

تمامی محصولات مصرفی که به‌نوعی با سلامت مردم در ارتباط هستند، مشمول دریافت مجوز سیب سلامت می‌شوند. سازمان غذا و دارو لیستی از گروه‌های کالایی را مشخص کرده که تولیدکنندگان، واردکنندگان و بسته‌بندی‌کنندگان آن‌ها موظف به اخذ مجوز سیب سلامت هستند.

دسته‌بندی محصولات مشمول:

  1. مواد غذایی:
    • تنقلات (چیپس، پفک، شکلات، بیسکوییت)
    • فرآورده‌های لبنی (ماست، پنیر، شیر طعم‌دار)
    • محصولات پروتئینی (سوسیس، کالباس، همبرگر آماده)
    • کنسروها و غذاهای آماده
    • ادویه‌ها، چاشنی‌ها، سس‌ها
  2. نوشیدنی‌ها:
    • آب‌معدنی، نوشابه، دلستر، نوشیدنی‌های گیاهی و انرژی‌زا
    • دمنوش‌ها و چای‌های بسته‌بندی‌شده
  3. آرایشی و بهداشتی:
    • شامپو، صابون، خمیر دندان، کرم‌های پوستی
    • محصولات بهداشتی بانوان و کودکان
  4. مکمل‌های دارویی و گیاهی:
    • قرص‌های مکمل و مولتی‌ویتامین‌ها
    • پودرهای بدنسازی، شربت‌های گیاهی
  5. محصولات گیاهی خوراکی:
    • نبات، عرقیات گیاهی، عصاره‌ها و شیره‌ها

محصولات معاف از مجوز:

برخی محصولات که صرفاً در سطح خانگی و برای مصرف شخصی تولید می‌شوند، مشمول مجوز نیستند. اما به محض ورود به بازار رسمی یا عرضه در فروشگاه‌ها، دریافت مجوز الزامی خواهد بود.

دریافت مجوز برای این محصولات نه‌تنها الزامی است بلکه نقش اساسی در توسعه بازار، اطمینان مصرف‌کننده و مجوزهای بعدی مثل صادرات ایفا می‌کند.

مراحل دریافت مجوز سیب سلامت

دریافت این مجوز فرآیندی چندمرحله‌ای دارد که باید از طریق سامانه جامع سازمان غذا و دارو به نشانی ifdana.fda.gov.ir انجام شود. مراحل به ترتیب زیر است:

  1. ثبت‌نام در سامانه TTAC: متقاضی باید با اطلاعات دقیق شرکت، برند و محصول وارد سامانه شده و ثبت‌نام نماید.
  2. تکمیل فرم‌های فنی محصول: شامل اطلاعات ترکیبات، مشخصات فیزیکی، نحوه تولید و نمونه‌برداری.
  3. ارسال مدارک مورد نیاز: از جمله:
    • پروانه بهره‌برداری یا پروانه ساخت
    • گواهی GMP (در صورت وارداتی بودن)
    • مدارک بهداشتی پرسنل و فضای تولید
    • تصویر بسته‌بندی نهایی
  4. بررسی و بازدید کارشناسی: کارشناسان سازمان غذا و دارو از محل تولید یا واردات بازدید و نمونه‌برداری انجام می‌دهند.
  5. تأیید و صدور مجوز: در صورت تأیید تمام مراحل، مجوز رسمی به‌صورت کد ردیابی برای درج روی محصول صادر می‌شود.

مدت‌زمان صدور این مجوز معمولاً بین ۳۰ تا ۶۰ روز کاری است. در صورت نقص مدارک یا عدم تأیید فنی، زمان بیشتری لازم است.

مدارک لازم برای گرفتن سیب سلامت

برای دریافت مجوز سیب سلامت، باید مدارک زیر را تهیه و در سامانه بارگذاری کرد:

  • پروانه فعالیت شرکت (ثبت رسمی)
  • پروانه ساخت یا پروانه بهره‌برداری
  • مشخصات محصول شامل ترکیبات، فرمولاسیون و درصد اجزاء
  • طرح گرافیکی بسته‌بندی محصول
  • آنالیز آزمایشگاهی محصول (توسط آزمایشگاه معتبر)
  • مدارک بهداشتی پرسنل تولید (کارت بهداشت)
  • مجوز واردات (برای محصولات وارداتی)
  • گواهی GMP یا HACCP (در صورت وجود)

این مدارک باید کامل، دقیق و مطابق با الزامات به‌روز سازمان غذا و دارو باشد.

هزینه دریافت مجوز سیب سلامت چقدر است؟

هزینه صدور مجوز سیب سلامت بسته به نوع محصول، نوع بسته‌بندی، تعداد برندها و هزینه‌های جانبی متغیر است.

هزینه‌ها شامل موارد زیر می‌شود:

  1. هزینه بررسی و ثبت سامانه: هزینه‌های پرداختی به سازمان غذا و دارو بابت بررسی پرونده.
  2. آزمایشگاه و آنالیز: هزینه تست‌های کیفی و سلامت محصول در آزمایشگاه مورد تأیید.
  3. طراحی بسته‌بندی و لیبل: در صورت نیاز به طراحی یا اصلاح طرح لیبل جهت تأیید نهایی.
  4. هزینه‌های مشاوره: در صورتی که از شرکت‌های مشاور برای تنظیم پرونده استفاده شود.

میانگین هزینه برای یک محصول بین ۵ تا ۱۵ میلیون تومان است. در برخی موارد خاص، هزینه‌ها ممکن است بیشتر نیز باشد، به‌ویژه برای محصولات وارداتی یا پیچیده.

مدت زمان صدور مجوز سیب سلامت چقدر است؟

مدت زمان صدور مجوز سیب سلامت به عوامل مختلفی بستگی دارد که هر کدام می‌تواند باعث تسریع یا تأخیر در روند دریافت مجوز شود. این عوامل شامل:

  • کامل بودن مدارک: اگر مدارک ناقص باشد، سازمان از شما درخواست تکمیل می‌کند که روند را طولانی‌تر می‌کند.
  • نوع محصول: محصولات ساده‌تر مثل نوشیدنی‌ها یا مواد غذایی معمولی سریع‌تر بررسی می‌شوند، در حالی که محصولاتی مثل مکمل‌های غذایی یا فرآورده‌های گیاهی خاص نیاز به آزمایشات و بررسی‌های بیشتری دارند.
  • وضعیت تولیدکننده: شرکت‌هایی که سابقه تولید دارند و قبلاً مجوزهایی دریافت کرده‌اند معمولاً با سرعت بیشتری پرونده‌شان بررسی می‌شود.
  • فصل کاری سازمان غذا و دارو: در برخی مقاطع سال (مثلاً قبل از نوروز یا تابستان) به دلیل حجم بالای درخواست‌ها، ممکن است روند صدور مجوز با تأخیر مواجه شود.

به‌طور کلی:

  • در بهترین حالت: ۳۰ تا ۴۵ روز کاری
  • در شرایط دارای نواقص یا نیاز به بازبینی فنی: ۴۵ تا ۶۰ روز کاری
  • در موارد خاص: تا ۳ ماه یا بیشتر

پیشنهاد می‌شود قبل از ارسال مدارک، با یک مشاور مجرب مشورت کنید تا مدارک کامل و درست تنظیم شوند.

پیگیری مجوز سیب سلامت چگونه انجام می‌شود؟

بعد از ثبت‌نام و ارسال مدارک در سامانه TTAC، وضعیت پرونده شما به‌صورت مرحله‌ای قابل پیگیری است. راه‌های پیگیری:

  1. ورود به سامانه TTAC با نام کاربری و رمز عبور ثبت‌نامی.
  2. مراجعه به بخش «پیگیری وضعیت پرونده» یا «سوابق درخواست‌ها».
  3. مشاهده وضعیت کنونی پرونده شامل مراحل:
    • ثبت اولیه
    • بررسی کارشناسی
    • درخواست مدارک یا اصلاح
    • ارسال به کمیته تخصصی
    • تأیید نهایی و صدور مجوز

در صورت توقف یا تأخیر در روند، می‌توانید:

  • به‌صورت تلفنی یا حضوری با کارشناس پرونده در ارتباط باشید.
  • از مشاور خود بخواهید وضعیت را پیگیری کند.
  • در صورت وجود اشکال، نسبت به رفع آن اقدام کنید.

پیگیری مداوم و تعامل فعال با سازمان می‌تواند روند را تسهیل کند.

تفاوت سیب سلامت با مجوز بهداشت چیست؟

برای بسیاری از متقاضیان این دو مجوز یکی به نظر می‌رسند، اما از نظر مرجع صادرکننده، دامنه پوشش و نوع کاربرد، تفاوت‌های قابل توجهی دارند.

ویژگی

مجوز سیب سلامت

مجوز بهداشت

مرجع صادرکننده

سازمان غذا و دارو

مرکز بهداشت محیط وزارت بهداشت

موضوع مجوز

تأیید کیفیت و سلامت یک محصول مشخص

تأیید بهداشت مکان یا کسب‌وکار

کاربرد

درج روی بسته‌بندی محصولات

نصب در محل فعالیت (مثلاً رستوران، آرایشگاه)

مدت اعتبار

عموماً ۱ تا ۳ سال

سالانه نیاز به تمدید دارد

الزام برای فروش محصول

ضروری

فقط برای اماکن و کسب‌وکارها

اگر قصد تولید و عرضه محصولی دارید (مثل یک دمنوش یا سس خوراکی)، مجوز سیب سلامت لازم است. ولی اگر فقط مکان فعالیت دارید (مثل کافی‌شاپ یا فروشگاه)، مجوز بهداشت کفایت می‌کند.

آیا محصولات خانگی هم می‌توانند مجوز سیب سلامت بگیرند؟

در حالت عادی، سازمان غذا و دارو به تولیدات خانگی بدون مجوز رسمی فعالیت، مجوز سیب سلامت نمی‌دهد. ولی با رعایت چند شرط کلیدی می‌توان محصولات خانگی را وارد مسیر قانونی دریافت مجوز کرد:

  1. ثبت شرکت یا دریافت پروانه کسب از صنف مرتبط.
  2. راه‌اندازی کارگاه کوچک یا بهسازی فضای تولید خانگی برای تطابق با استانداردهای بهداشتی.
  3. داشتن تجهیزات اولیه بسته‌بندی و فرآوری متناسب با نوع محصول.
  4. ارائه فرمولاسیون دقیق، آنالیز محصول و نمونه بسته‌بندی‌شده.

بسیاری از برندهای مطرح در حوزه ترشیجات، شیرینی‌های سنتی، مرباها یا محصولات ارگانیک، فعالیت خود را از آشپزخانه خانگی شروع کرده‌اند و با توسعه فعالیت، موفق به دریافت مجوز سیب سلامت شده‌اند.

چرا مجوز سیب سلامت برای صادرات مهم است؟

سیب سلامت نه تنها یک نشان اعتبار داخلی است بلکه در عرصه صادرات نقش مهمی در پذیرش محصولات ایفا می‌کند:

  • اعتبار رسمی: یکی از مدارک مهم برای اثبات سلامت محصول نزد خریداران خارجی و نهادهای وارداتی است.
  • الزام گمرکات کشورهای همسایه: به‌ویژه در کشورهای عربی و آسیای میانه، مجوزهای بهداشتی کشور مبدأ جزو مدارک لازم برای ورود کالا هستند.
  • ایجاد اعتماد در فروش بین‌المللی: درج نماد سیب سلامت روی بسته‌بندی نشان‌دهنده رعایت استانداردهای تولید است.
  • شرط دریافت گواهی‌های صادراتی: برای دریافت گواهی‌هایی نظیر COI (Certificate of Inspection)، گواهی سلامت و … وجود مجوز سیب سلامت الزامی است.

در نتیجه، اگر به فکر بازار بین‌المللی هستید، دریافت مجوز سیب سلامت اولین قدم برای صادرات موفق محسوب می‌شود.

بازرسی و نظارت سازمان غذا و دارو چطور انجام می‌شود؟

فرآیند نظارت پس از صدور مجوز سیب سلامت بسیار دقیق و مستمر است. هدف اصلی، حفظ سلامت عمومی و جلوگیری از عرضه محصولات غیراستاندارد است. فرآیند نظارت شامل:

  1. بازرسی ادواری: به‌صورت تصادفی یا برنامه‌ریزی‌شده توسط کارشناسان بهداشت.
  2. نمونه‌برداری از محصولات: از انبار، خط تولید یا بازار برای آزمایش مجدد.
  3. مقایسه با اطلاعات ثبت‌شده: تطابق محتوا، ترکیبات، بسته‌بندی و برچسب‌ها با اطلاعات مجوز.
  4. بررسی شرایط تولید: رعایت بهداشت، نگهداری، دمای مناسب و استفاده از مواد اولیه سالم.

در صورت مشاهده هرگونه تخلف، اقدامات زیر ممکن است انجام شود:

  • صدور اخطار کتبی
  • تعلیق موقت مجوز
  • توقیف یا جمع‌آوری محصول از بازار
  • ارجاع پرونده به تعزیرات یا مراجع قضایی

بنابراین دریافت مجوز پایان کار نیست، بلکه حفظ کیفیت مستمر، اصل اساسی ادامه فعالیت قانونی است.

نکات طراحی لیبل دارای سیب سلامت

برچسب محصولات دارای سیب سلامت باید بر اساس دستورالعمل‌های سازمان غذا و دارو طراحی شود. الزامات اصلی:

  1. نمایش سیب سلامت: لوگوی رسمی با اندازه مناسب و جای مشخص روی بسته.
  2. کد ردیابی ۱۶ رقمی: مخصوص هر محصول که امکان رهگیری توسط مصرف‌کننده را فراهم می‌کند.
  3. اطلاعات کامل محصول: نام، وزن، ترکیبات، شرایط نگهداری، تاریخ تولید و انقضا.
  4. اطلاعات تولیدکننده: شامل نام شرکت، نشانی و اطلاعات تماس.
  5. پرهیز از ادعاهای درمانی: عباراتی مثل «درمان‌کننده دیابت»، «لاغرکننده تضمینی» غیرقانونی است.
  6. ترجمه انگلیسی برای صادرات: برای بسته‌هایی که صادر می‌شوند درج ترجمه کامل الزامی است.

طرح نهایی باید قبل از چاپ در سامانه TTAC ثبت و تأیید شود.

آیا محصولات وارداتی هم باید مجوز سیب سلامت داشته باشند؟

بله. تمامی محصولات وارداتی در حوزه‌های خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی، پیش از عرضه در بازار ایران باید مجوز سیب سلامت دریافت کنند. مدارک لازم برای ثبت محصول وارداتی:

  • گواهی سلامت و تولید در کشور مبدأ
  • آنالیز آزمایشگاهی محصول (مطابق با استاندارد ایران)
  • نمونه بسته‌بندی با برچسب فارسی
  • مدارک واردات و ترخیص قانونی از گمرک
  • ثبت در سامانه TTAC و دریافت تأییدیه نهایی

همچنین محصول باید از نظر محتویات، ترکیبات شیمیایی و مواد نگهدارنده، منطبق با استانداردهای کشور باشد.

مشاوره برای اخذ سریع‌تر مجوز سیب سلامت

فرآیند دریافت مجوز سیب سلامت به دلیل تعداد زیاد مدارک، پیچیدگی ثبت در سامانه، و تعامل با سازمان غذا و دارو ممکن است برای افراد تازه‌کار دشوار باشد. مزایای استفاده از مشاور تخصصی:

  • کاهش خطاهای ثبت‌نام و مدارک
  • تسریع روند بررسی پرونده
  • ارائه راهکارهای قانونی برای محصولات خاص یا جدید
  • مشاوره در خصوص طراحی لیبل و بسته‌بندی استاندارد
  • پشتیبانی تا زمان صدور نهایی مجوز

بسیاری از شرکت‌های مشاور، خدمات کامل از صفر تا صد ارائه می‌دهند و حتی می‌توانند فرآیند پیگیری را نیز انجام دهند.

آیا برای هر محصول جدید باید مجوز جداگانه گرفت؟

بله. هر محصولی که دارای ترکیب، فرمولاسیون، بسته‌بندی یا ویژگی‌های متفاوتی نسبت به محصولات قبلی باشد، نیاز به دریافت مجوز مجزا دارد. به عبارتی:

  • اگر یک برند ۵ نوع دمنوش مختلف تولید می‌کند، باید برای هر کدام به‌صورت جداگانه اقدام کند.
  • حتی اگر فقط طعم یا ترکیب یکی از محصولات تغییر کند، مجوز قبلی قابل استفاده نیست و باید برای محصول جدید مجوز تازه اخذ شود.
  • شماره ردیابی و سیب سلامت مخصوص هر محصول است و قابل تعمیم به محصولات مشابه نیست.

این موضوع باعث می‌شود که کیفیت هر محصول به‌صورت دقیق کنترل شود و مصرف‌کننده بتواند با اطمینان از سلامت آن استفاده کند.

آیا شرکت‌های تازه‌تأسیس هم می‌توانند سیب سلامت بگیرند؟

بله، هیچ محدودیتی برای شرکت‌های تازه‌تأسیس در دریافت مجوز سیب سلامت وجود ندارد، ولی توجه به چند نکته ضروری است:

  • باید دارای شناسه ملی و مجوز فعالیت معتبر باشند (پروانه بهره‌برداری یا پروانه ساخت).
  • باید محیط تولید یا بسته‌بندی مطابق با الزامات بهداشتی داشته باشند.
  • داشتن مشاور فنی یا مسئول فنی در شرکت از الزامات سازمان غذا و دارو است.

اگر شرکتی تازه راه‌اندازی شده ولی زیرساخت مناسب دارد و مدارک کامل را آماده کند، شانس دریافت مجوز به‌اندازه برندهای باسابقه وجود دارد. البته نظارت اولیه ممکن است سخت‌گیرانه‌تر باشد.

چه محصولاتی مشمول دریافت سیب سلامت نمی‌شوند؟

همه محصولات موجود در بازار نیاز به سیب سلامت ندارند. برخی از مواردی که نیاز به این مجوز ندارند:

  • محصولاتی که صرفاً به‌صورت محلی یا در بازارچه‌های محدود عرضه می‌شوند و تولید صنعتی ندارند.
  • کالاهای غیرخوراکی و غیربهداشتی مانند وسایل تزئینی، پوشاک و…
  • محصولات وارداتی که صرفاً برای مصرف شخصی وارد شده‌اند و قرار نیست در بازار عرضه شوند.

همچنین برخی محصولات سنتی که در قالب درمان‌های طب سنتی عرضه می‌شوند و جنبه تجاری ندارند، مشمول دریافت مجوز نیستند. اما در هر حال، برای عرضه گسترده و تبلیغات رسمی، اخذ سیب سلامت ضروری خواهد بود.

سوال های متداول

سوالات متداول گواهینامه سیب سلامت

آیا گرفتن کارت بهداشت برای رستوران الزامی است؟

بله، زیرا در رستوران ها برای رعایت بهداشت کارکنان و مواد غذایی الزامی است که در بازرسی ها، به مسئول مربوطه نشان دهید و کارت بهداشت انواع مختلفی دارد که می توان آن ها را برای رستوران تهیه کرد.

اصل یا فیک بودن لوگو سیب سلامت را چگونه تشخیص دهیم؟

در لوگوی سیب سلامت یک رنگ آبی و یک رنگ سبز وجود دارد که این رنگ ها به ترتیب نماد امنیت و سلامتی هستند که از این طریق می توان به اصل بودن آن پی برد، البته درحال حاضر قابلیت جعل این لوگو امکان پذیر است به همین دلیل باید با استعلام آن محصول از سازمان غذا و دارو از صحت اصل بودن آن آگاه شد. 

چه محصولاتی این گواهینامه را می توانند دریافت کنند؟

تمامی محصولات آرایشی و بهداشتی، مواد غذایی، دارو ها و محصولاتی که در سلامت زندگی مصرف کنندگان نقش دارد می تواند این گواهینامه را دریافت کنند.

مدت زمان دریافت گواهینامه سیب سلامت چقدر است؟

مدت زمان دریافت این گواهینامه 3 ماه کاری به طول می انجامد و اعتبار آن حدود 2 سال است که پس اتمام اعتبار باید برای دریافت مجدد آن اقدام کرد.

آیا گواهینامه سیب سلامت به مشاغل خانگی تعلق می گیرد؟

بله، مشاغلی که در زمینه مواد غذایی و مواد بهداشتی فعالیت می کنند که مشاغل خانگی یک نوع از این شغل ها است می تواند گواهینامه سیب سلامت را دریافت کند.

فرق بین گواهینامه سیب سلامت و نشان سازمان غذا و دارو چیست؟

سیب سلامت هم نشان می دهد که محصول پروانه تولید دارد و هم گواهینامه سلامت و ایمنی است اما نشان سازمان غذا و دارو مربوط به پروانه تولید است.

نام خدمات

دریافت مجوز

نوع مجوز

تاییدیه غذا و دارو گواهینامه سیب سلامت

مرجع صادر کننده

سازمان غذا و دارو

مدت زمان دریافت

۲ ماه کاری

مدت زمان انقضاء

۲ سال از زمان صدور

شرایط تمدید

برای تمدید با کارفرما هماهنگ میشود.

مدارک مورد نیاز حقیقی

اطلاعات شخصی فرد حقیقی

مدارک مورد نیاز حقوقی

نیاز به جواز کسب و جواز تولید می باشد.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “دریافت گواهینامه سیب سلامت”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

روی یک ستاره کلیک کنید تا به ما امتیاز دهید!

میانگین امتیاز 3.9 / 5. تعداد آرا: 11

تا الان رای نیامده! اولین نفری باشید که به این پست امتیاز می دهید.